太原莜面栲栳栳哪家正宗

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳是山西传统面食,是用莜面做的,颜色呈淡褐色,口感劲道。栲栳栳本身没有味道,需要另外做蘸料。传统是小炒羊肉蘸料,或者是醋调和。您可以根据个人口味随意搭...

美食天下

山西人的杂粮面食,莜面栲栳栳,有人认识吗?

隋末唐初,唐代李渊被贬在太原留守,带着家人经过灵空山古刹盘谷寺。老方丈就制作了莜面来款待,李渊:“你这叫什么”?老方丈回答:“栲栳栳”是植物的名称。 栲栳是...

天天美食新世界

正宗的莜面栲栳栳,山西人的记忆

在面食王国山西,莜面是最具特色的美食,来看看莜面的制作吧。 相关搜索 莜面汤的做法大全 莜面是哪里特产 莜面栲栳栳图片 莜面栲栳栳吃法 栲栳栳怎么炒好吃 栲栳栳...

山西玩乐攻略

莜面栲栳栳 真的好吃

今天介绍的是其中一种特色吃法:莜面栲栳栳(kǎolǎolao),也称为 莜面推窝窝。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”...

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